作者：何天富,朱伟生,谢治银,周高全,卢光辉
作者单位：中国农业科学院柑桔研究所,四川省内江市东兴区供销社,四川省内江市供销社
摘要：迄今为止,国内对减少柑桔运输途中腐烂方面的研究较少。随着柑桔生产的发展,鲜果流通将更加频繁,如何降低运输途中腐损问题就显得越来越重要。据统计,1985年我国内销柑桔在运输销售过程中平均腐烂率达17.8％。1986年四川对苏出口柑桔,因腐
关键词：柑桔果实,长途运输,柑桔生产,运输销售,腐烂率,四川省,流通,中国农业科学院,特克多,鲜果
文献注录：何天富,朱伟生,谢治银,周高全,卢光辉. 减少柑桔果实长途运输腐损的研究 [J]. 中国柑桔. 1992, 02: 35.
报/刊名：《中国柑桔》，发表于1992 / 第 02 期。
文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）
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