标题:安岳柠檬果实和香精油的理化性状评价

作者:吴厚玖,焦必林,孙志高,黄学根,汪晓红,何建军

作者单位:中国农业科学院柑桔研究所

摘要:安岳地处四川盆地中部,在北纬29°4′32″和30°18′53″之间。这里气候温和,雨量充沛,土地肥沃,以盛产优质柠檬闻名于全国。世界柑桔年产量已达8000多万t,柠檬在柑桔类水果中位居第3,仅次于甜橙和宽皮柑桔,年产700万t左右,约占柑桔总产量的...

关键词:柠檬果实,理化性状,香精油,柠檬香精,柠檬醛,安岳,柠檬油,尤力克柠檬,西西里,美国加州

文献注录:吴厚玖,焦必林,孙志高,黄学根,汪晓红,何建军. 安岳柠檬果实和香精油的理化性状评价 [J]. 中国南方果树. 1998, 06: 16-17.

报/刊名:中国南方果树》,发表于1998 / 第 06 期。

文献类型: [J] (文献级别:核心刊物

页码: 16-17 页 / 共2

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