标题：关于“白利糖度”(Brix)

作者：董行健

作者单位：中国农业科学院柑桔研究所

关键词：白利糖度,可溶性固形物,美国柑桔,“糖”,含量百分率,按重量计算,行业用语,科技词典,中国农业科学院,加利福尼亚州

文献注录：董行健. 关于“白利糖度”(Brix) [J]. 中国南方果树. 2004.

报/刊名：《中国南方果树》，发表于2004

文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）

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