标题:孵化过程中种蛋内色氨酸-烟酸的关系研究

作者:文杰,王和民

摘要:选30周龄Arbor Acre种母鸡80只,设5个处理。各处理为16只鸡,在饲喂相同基础日粮条件下,分别添加烟酸0、15、30、60和120mg/kg。试验期为12周。于试验结束前两周收集种蛋,进行孵化试验。 试验结果表明,随着日粮烟酸水平的提高,种蛋内烟酰胺含量依次递增。孵化后期种蛋内烟酰胺含量明显升高,出壳雏鸡体内烟酰胺含量比入孵种蛋高4-5倍。并发现增加的烟酰胺系由种蛋内色氨酸合成,而且这种转化似乎受到种蛋内烟酰胺含量的诱发,含量越高,诱发色氨酸转化为烟酰胺的效率越高。

关键词:烟酸;色氨酸;孵化;

文献注录:文杰,王和民. 孵化过程中种蛋内色氨酸-烟酸的关系研究 [J]. 中国农业科学. 1993, 02: 70-75.

报/刊名:中国农业科学》,发表于1993 / 第 02 期。

文献类型: [J] (文献级别:核心刊物

页码: 70-75 页 / 共6

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