作者：刘君绍
摘要：豇豆在我国栽培历史悠久 ,分布广泛 ,南北各地均有种植 ,以南方栽培较多。豇豆营养丰富 ,种子含有大量淀粉、脂肪、蛋白质、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2 ,嫩荚中含大量维生素Ｃ。其播种期较长 ,在高山 (海拔 80 0～150 0ｍ)栽培可利用海拔差调整播期达到陆续上市 ,供应 7～ 9月蔬菜秋淡市场。1 选用抗病丰产良种。生产上宜选用抗病、丰产、优质、耐湿、植株长势中等、叶片小而少、适于密植的品种 ,如“之豇 2 8- 2”、“张塘豇豆”、“之豇特早 30”等品种。2 施足底肥 ,整地作畦。豇豆的根瘤菌不发达 ,加之植株生长初期根瘤菌固氮能力较弱 ,为了促进前期生长发育 ,必须施足底肥。一般 6 6
关键词：栽培技术;张塘豇豆;根瘤菌;高山栽培;落花落荚;整地作畦;煤霉病;开花结荚;维生素Ｂ;病虫害防治;
文献注录：刘君绍. 高山豇豆栽培技术 [J]. 西南园艺. 2000, 01: 24.
报/刊名：《西南园艺》，发表于2000 / 第 01 期。
文献类型： [J] （文献级别：非核心刊物）
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