作者：单广波
摘要：树莓为蔷薇科落叶半灌木性果树 ,原产于俄罗斯及东欧地区 ,因其果型色与草莓相似但生长在树上 ,故名树莓。其浆果甜酸可口 ,营养丰富 ,含糖5.58%～ 10 .6 7% ,酸 0 .6 2 %～ 2 .17% ,既是鲜美的生食果品 ,又是加工的良好原料。
树莓株型直立 ,株高 1.5～ 2ｍ ,枝条红褐色 ,叶色深绿 ,鲜果红色 ,单果重 6～ 12 ｇ ,7月上中旬成熟上市。春植、秋植均可 ,植后第 2年即可开始结果 ,3～ 4年进入盛产期 ,单丛产量 2～ 3ｋｇ ,最高 7ｋｇ ,6 6 7ｍ2 产量 12 0 0ｋｇ以上。树莓抗寒、抗病能力强 ,耐旱、耐涝力差。一般采用育苗移栽 ,按
关键词：特色水果;树莓;田间管理方法;灌木性果树;育苗移栽;早期丰产;蔷薇科;东欧地区;单果重;吉林省;
文献注录：单广波. 特色水果——树莓 [J]. 西南园艺. 2000, 02: 4.
报/刊名：《西南园艺》，发表于2000 / 第 02 期。
文献类型： [J] （文献级别：非核心刊物）
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