作者：杨正安
摘要：枸杞 ,茄科枸杞属灌木。有宁夏枸杞和枸杞两种。前者主要采集果实和根皮药用 ,后者又叫枸杞菜。1 药用价值
枸杞菜的嫩枝叶可养肝明目、补肾益精 ,可提高肝、脑等器官中的超氧化物歧化酶活性 ,具抗氧化、延缓衰老的功效。此外 ,枸杞中的锗含量丰富 ,还具防癌抗癌作用。2 种类2 .1 大叶枸杞 株高 70厘米左右 ,开展度 50厘米左右。叶互生、宽大 ,长约 8厘米、宽约 5厘米 ,叶肉较薄 ,叶绿色 ,略带刺。从定植到采收约 6 0天 ,可连续采收 5个月左右。2 .2 细叶枸杞 株高约 90厘米 ,开展度 55厘米。叶互生 ,卵状披针型 ,长约 5厘米、宽约 3厘米 ,肉较厚 ,叶绿色 ,香味
关键词：叶用枸杞;蔬菜;超氧化物歧化酶活性;宁夏枸杞;栽培技术;扦插繁殖;药物防治;稻草覆盖;枸杞瘿螨;病虫害防治;
文献注录：杨正安. 药物蔬菜——枸杞菜 [J]. 西南园艺. 2000, 01: 28.
报/刊名：《西南园艺》，发表于2000 / 第 01 期。
文献类型： [J] （文献级别：非核心刊物）
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