标题：巴基斯坦延长杜果货架期取得成功

作者：摘译朱世平

摘要：经过25年的研究．现在巴基斯坦的桩果经48℃热水处理65分钟后，能够通过海路运输到英国、中国香港和荷兰鹿特丹等市场，货架期可达40天。这项成果是由杜兰尼协会农业基础研究与加工中心研究出来的。

关键词：巴基斯坦; 货架期; 农业基础研究; 热水处理; 中国香港; 加工中心; 鹿特丹

文献注录：摘译朱世平. 巴基斯坦延长杜果货架期取得成功 [J]. 中国果业信息. 2010, 11: 37.

报/刊名：《中国果业信息》，发表于2010 / 第 11 期。

文献类型： [J]

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