标题：水果维生素含量概况

作者：夏竹

摘要：众所周知，维生素C可以提高人体免疫力，预防心脏病和抗癌。大部分人都知道甜橙中维生素含量高，但对其他果蔬中的维生素含量了解较少。

关键词：维生素含量; 水果; 人体免疫力; 维生素C; 心脏病; 抗癌; 果蔬

文献注录：夏竹. 水果维生素含量概况 [J]. 中国果业信息. 2007, 10: 51.

报/刊名：《中国果业信息》，发表于2007 / 第 10 期。

文献类型： [J]

页码：第 51 页 / 共1 页