作者：郑重禄
摘要：近日，由福建省泉州市龙眼行业协会监制、安溪县佳友茶叶机械厂生产的第一台“佳友”牌新型龙眼肉烘干机在南安市南金林场投入使用。该烘干机系利用电能加热空气达到烘干龙眼肉的目的，具有卫生、安全、可控温、操作方便等特点。其采用多层旋转方式加热除湿，可使产品基本干燥均匀、肉色红润、果味浓香，确保产品质量达到相关标准。该龙眼肉烘干机械的成功开发，
关键词：烘干机械; 龙眼肉; 泉州市; 产品质量; 行业协会; 旋转方式; 福建省; 南安市
文献注录：郑重禄. 泉州市研制成功新型龙眼肉烘干机械 [J]. 中国果业信息. 2007, 08: 52.
报/刊名：《中国果业信息》，发表于2007 / 第 08 期。
文献类型： [J]
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