作者：林燕腾
摘要：3月29日，福建省云霄县举办枇杷节产销论坛。枇杷种植、营销、加工企业代表等围绕创立品牌，拓展市场，推动枇杷产业发展畅谈经验和做法，共同探讨和交流枇杷生产管理、营销推介、品牌包装、系列加工等课题，对枇杷与健康以及枇杷保鲜加工等提出深层次意见。专家们从各自角度讲解枇杷气调贮藏、保鲜方法、化学防腐处理以及药剂、熏蒸、加工、酿造、包装等一整套知识。论坛还就枇杷与中药配制保鲜产品和综合加工利用等提出看法，建议各经营者从酿造工艺、新型包装入手，制造高档枇杷酒占有市场，促进地方经济发展。
关键词：云霄县; 枇杷; 论坛; 产销; 品牌包装; 加工企业; 综合加工利用; 地方经济发展
文献注录：林燕腾. 云霄县以产销论坛推动枇杷业发展 [J]. 中国果业信息. 2007, 04: 34.
报/刊名：《中国果业信息》，发表于2007 / 第 04 期。
文献类型： [J]
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