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摘要：2006年初．新西兰Jenkins Group公司开发出表明果实成熟度的标贴“ripeSense”。在欧盟市场登场。根据所包装果实的成熟度不同，贴上3种不同颜色的标贴：红色表示还不成熟．橙色表示正在成熟过程中，黄色表示正是食用的时候。利用传感器感知果实的芳香气味来判定果实的成熟度．再转换成标贴的色泽来表示，这样，消费者不用手触摸．就可以知道果实可不可以食用。
关键词：果实成熟度; 欧盟市场; 标贴; 成熟过程; 芳香气味; 新西兰; 色表; 传感器
文献注录：. 果实成熟度标贴在欧盟登场 [J]. 中国果业信息. 2007, 02: 27.
报/刊名：《中国果业信息》，发表于2007 / 第 02 期。
文献类型： [J]
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