标题:福建农林大学龙眼、枇杷涂膜保鲜技术领先国内水平
作者:陈世平
摘要:笔者日前从福建农林大学获悉,该校陈绍军教授主持的省科技攻关项目“龙眼、枇杷保鲜及系列食品深加工技术研究与产业化”,2003年12月22日通过了福建省科技厅组织的专家鉴定,成果达国内领先水平。
关键词:福建农林大学; 龙眼; 枇杷; 涂膜保鲜技术; 鉴定; 保鲜剂
文献注录:陈世平. 福建农林大学龙眼、枇杷涂膜保鲜技术领先国内水平 [J]. 柑桔与亚热带果树信息. 2004, 02: 23.
报/刊名:《柑桔与亚热带果树信息》,发表于2004 / 第 02 期。
文献类型: [J]
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