作者:E, Brown,杨谦
摘要:<正> 臭氧(O3)是由3个原子氧构成,在大气中的浓度为0.02~0.03ppm,有时(空气受污染)高达1ppm。在浓度低于2ppm时,臭氧有舒适的特殊气味,较高浓度则对人的眼睛和呼吸系统有刺激和伤害作用。臭氧是强氧化剂,很不稳定,必须在使用它的地方生产。臭氧对橡胶、纤维、染料和塑料有强腐蚀性,但玻璃和不锈钢对它有耐性。 臭氧通常是使干燥空气通过具有数千伏(交流)电压的两个平板电极之间时产生。利用其氧化能力,
关键词:柑桔果实;臭氧;呼吸系统;平板电极;氧化能力;原子氧;干燥空气;强腐蚀性;特殊气味;强氧化剂;
文献注录:E, Brown,杨谦. 对臭氧用于柑桔果实防腐的认识 [J]. 中国柑桔. 1990, 03: 48.
报/刊名:《中国柑桔》,发表于1990 / 第 03 期。
文献类型: [J] (文献级别:核心刊物)
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