标题:用桔皮制作饮料混浊剂——桔浊

作者:陈法明

摘要:<正&gt; 黄岩县每年盛产蜜桔一百多万担。大批柑桔加工之后,留下了成堆的桔皮。过去,这些桔皮用处不大,价值不高。浙江省柑桔研究所的科技人员经过4年研究,用桔皮提取果胶液。再配上其他成份,制成了饮料混浊剂——桔浊。1985年1月桔浊经浙江省科委、省卫生防疫站等6个单位鉴定,获得肯定。该所已将生产桔浊的技术有偿转让给黄岩县华光化学厂。桔浊一上市,就获得用户好评,到目前为止,桔浊已销往全国130多个单位以及香港等地。

关键词:混浊剂;饮料;技术有偿转让;黄岩县;果胶液;柑桔;化学厂;科技人员;浙江省;卫生防疫站;

文献注录:陈法明. 用桔皮制作饮料混浊剂——桔浊 [J]. 中国柑桔. 1986, 01: 37.

报/刊名:中国柑桔》,发表于1986 / 第 01 期。

文献类型: [J] (文献级别:核心刊物

页码: 37 页 / 共1

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