标题:大蒜煎熬液用于温州蜜柑防腐

作者:桂春根,钟乔峰,高小玉

摘要:<正&gt; 我们在1984年冬至85年春进行了中草药处理温州蜜柑(尾张)的防腐试验,结果表明,用10%大蒜煎熬液浸果10秒钟的处理,有良好的防腐作用。供试中草药配方有:(1)荆芥、蒲公英、高良姜、花椒、莪术各10%煎熬液(简称五合液);(2)大蒜、茶枯、皂角各10%煎熬液(简称三合液);(3)茶枯、皂角各10%煎熬液(简称茶皂液);(4)10%

关键词:温州蜜柑;中草药;大蒜液;防腐试验;防腐作用;高良姜;蒲公英;防腐方法;茶枯;配方;

文献注录:桂春根,钟乔峰,高小玉. 大蒜煎熬液用于温州蜜柑防腐 [J]. 中国柑桔. 1985, 03: 34-35.

报/刊名:中国柑桔》,发表于1985 / 第 03 期。

文献类型: [J] (文献级别:核心刊物

页码: 34-35 页 / 共2

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