作者：陆玫丹,杨夏,高福明,裴庆松,贾惠娟
摘要：以欧美杂交种"鄞红"葡萄为试材,研究白色单层纸袋(透光率53.24%)、无纺布黑色果袋(透光率2.04%)和外黄内黑复合纸袋(透光率6.74%)对葡萄果实品质与成熟期的影响。结果表明,无纺布果袋和外黄内黑复合纸袋均能有效地延迟果实成熟20天,但无纺布黑色果袋因袋内温度高,透光率低,成熟期果实综合品质最差。外黄内黑复合纸袋能显著改善果面光洁度,提高有机酸含量,但还原糖含量较低,果实着色不佳,花青苷含量显著下降,综合品质低于白色纸袋。结合果品品质和延迟采收效果来看,外黄内黑复合纸袋是最佳选择。
关键词：葡萄;果实套袋;延迟成熟;果实品质
文献注录：陆玫丹,杨夏,高福明,裴庆松,贾惠娟. 不同果袋对“鄞红”葡萄成熟期和品质的影响 [J]. 中国南方果树. 2013, 03: 10-13.
报/刊名：《中国南方果树》，发表于2013 / 第 03 期。
文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）
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