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摘要：据（〈Scientia Horticulturae〉）的一篇研究报道（2013．11．021），来自西班牙米格尔·埃尔南德斯大学的研究人员研究了树上的不同部位、不同品种和成熟期的果实对石榴品质、脯氨酸含量、抗氧化能力和颜色的影响。近几年石榴越来越受消费者喜爱，主要是因为越来越多证据表明石榴对人体健康有益。
关键词：成熟期; 石榴; 部位; 品质; 品种; 树体; 脯氨酸含量; 抗氧化能力
文献注录：. 树体不同部位、品种和成熟期对石榴品质的影响 [J]. 中国果业信息. 2013, 12: 65-66.
报/刊名：《中国果业信息》，发表于2013 / 第 12 期。
文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）
页码：第 65-66 页 / 共2 页