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摘要：如今美国人面临着两个重大健康问题：肥胖和癌症，同时这两个问题也是美国实验生物学会联合会（FASEB）提出的杧果营养研究新目标。该联合会进行的这些初步研究为进一步研究杧果是否能够对肥胖人群的血糖产生影响并帮助阻止炎症发生提供了重要的参考价值。
关键词：营养功能; 美国人; 杧果; 健康问题; 参考价值; 肥胖; 血糖
文献注录：. 美国：深入研究杧果营养功能 [J]. 中国果业信息. 2013, 08: 66-66.
报/刊名：《中国果业信息》，发表于2013 / 第 08 期。
文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）
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