作者：黄定祥
摘要：本刊讯杨梅湖南省靖州县的第一大特产水果，现有面积3505．3hm2，产量1-2万t，产值1．5亿元。深加工方面，除传统的杨梅蜜饯外，还研制开发了具有自主知识产权的鲜杨梅果汁饮料、杨梅酒、杨梅干红干白等产品，组建了湖南佰诺、湖南红湘之杨、湖南湘百仕、靖州绿源现代农业等省、市龙头企业，全县杨梅果酒年生产能力已达10345t，杨梅蜜饯年生产能力为160t。杨梅已初步开发成县域经济的一个“绿色产业”和“朝阳产业”。
关键词：杨梅产业; 湖南省; 高峰论坛; 年生产能力; 自主知识产权; 果汁饮料; 现代农业; 龙头企业
文献注录：黄定祥. 湖南·靖州举办杨梅节暨杨梅产业高峰论坛 [J]. 中国果业信息. 2013, 06: 72-72.
报/刊名：《中国果业信息》，发表于2013 / 第 06 期。
文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）
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