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摘要：据《果树学报））2013年第2期《采后适当失水处理对软枣猕猴桃20℃下生理生化变化的影响》（作者姜丹等）报道，为了探讨失水处理对采后软枣猕猴桃生理生化变化的影响，延长其贮藏寿命，建立绿色保鲜方法。试验以软枣猕猴桃为试验材料，研究了失水率分别为0、2％、4％和6％的软枣猕猴桃，在温度为（20±5）℃条件下贮藏过程中生理生化变化。
关键词：软枣猕猴桃; 失水率; 果实成熟; 生理生化变化; 衰老; 延缓; 试验材料; 贮藏寿命
文献注录：. 失水4％处理可延缓软枣猕猴桃果实成熟和衰老 [J]. 中国果业信息. 2013, 06: 85-85.
报/刊名：《中国果业信息》，发表于2013 / 第 06 期。
文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）
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