作者：张放
摘要：【导读】苹果汁、菠萝汁和葡萄汁是全球除柑桔汁外的另三大果汁，2011年三者产量分别为135．29万、104．78万和82．10万t，苹果汁、菠萝汁同比小幅增长，葡萄汁小幅下降；贸易总量分别为445．86万、131．77万和174．49万t，苹果汁同比小幅下降，菠萝汁小幅增长，葡萄汁增长近1／3。
关键词：苹果汁; 统计分析; 贸易; 生产; 葡萄汁; 菠萝汁; 柑桔汁
文献注录：张放. 2011年全球果汁生产与贸易统计分析（二） [J]. 中国果业信息. 2013, 05: 38-45.
报/刊名：《中国果业信息》，发表于2013 / 第 05 期。
文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）
页码：第 38-45 页 / 共8 页