标题:不同包装影响挪威李树乙烯和呼吸速率

作者:周洲

摘要:据《Scientia Horticulturae》(2013年5月)的一篇研究报道,来自挪威食品、渔业和水产养殖研究所的研究人员研究1r挪威李树乙烯产生、呼吸速率与包装参数的关系。果肉呼吸速率是选择合适包装方式的主要参考因素。

关键词:呼吸速率; 包装方式; 乙烯产生; 挪威; 李树; 养殖研究所; 研究人员; 渔业

文献注录:周洲. 不同包装影响挪威李树乙烯和呼吸速率 [J]. 中国果业信息. 2013, 05: 77-77.

报/刊名:中国果业信息》,发表于2013 / 第 05 期。

文献类型: [J] (文献级别:核心刊物

页码: 77-77 页 / 共1

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