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摘要：澳大利亚昆士兰大学的研究人员开发了一项创新性的果实催熟新技术。他们将乙烯压缩成为乙烯粉末，制成胶囊。这种物质只需少量就能使大量水果在运输过程中催熟，从而缩短了供应链时间，降低了成本。目前，部分水果在运输后必需进行催熟，在澳大利亚，用于该项处理的费用大约每箱需要1-3美元。
关键词：果实催熟; 澳大利亚; 水果; 药剂; 研发; 运输过程; 研究人员; 新技术
文献注录：. 澳大利亚：研发出新型水果催熟药剂 [J]. 中国果业信息. 2013, 04: 39-39.
报/刊名：《中国果业信息》，发表于2013 / 第 04 期。
文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）
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