标题：生物化学基础

作者：周润琦 陈石根 李致勋 编著

摘要：本书系《生物工程丛书》之一,书中系统地介绍了生物t学的基础理论、蕾础知识和基础的研究方法,并在此基础上展现了现代生物化学的概貌及近年来新的进展,在叙述上简明扼要,为读者能很好地了解生物化学这方面的知识将起到校大的作用,

关键词：新陈代谢,蛋白质,脂肪

文献注录：周润琦 陈石根 李致勋 编著. 生物化学基础 [M]. 化学工业出版社. 1992, 1.

报/刊名：《化学工业出版社》，发表于1992 / 第 1 期。

文献类型： [M]

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