标题：茉莉花的栽培和加工

作者：刘少鹏

摘要：茉莉花是我国香料工业的主要原料之一.本书对茉莉花、大花茉莉的栽培及其鲜花加工和鲜花浸膏的检验分析,作了比较系统的叙述。

关键词：茉莉花 鲜花 栽培

文献注录：刘少鹏. 茉莉花的栽培和加工 [M]. 轻工业出版社. 1975, 01.

报/刊名：《轻工业出版社》，发表于1975 / 第 01 期。

文献类型： [M]

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