作者:刘晓东,沈兆敏,李富和,汤茗
作者单位:中国农业科学院柑桔研究所
摘要:温州蜜柑在我国柑桔业中占有重要地位。其栽培面积约占全国柑桔总面积的47%,产量达300多万吨。由于产量的增加,加之果实不耐贮运,商品性较差,给销售带来困难。针对这一问题,1990~1991年,我们利用从意大利引进的柑桔打蜡分选包装线(详见《中国柑桔》1989年第3期第27页文,以下简称包装线),对温州蜜柑果实进行商品化处理。试验
关键词:温州蜜柑,采后商品化处理,贮藏效果,包装线,中国柑桔,商品性,柑桔业,果实,耐贮运,重要地位
文献注录:刘晓东,沈兆敏,李富和,汤茗. 温州蜜柑采后商品化处理及处理后的贮藏效果 [J]. 中国柑桔. 1992, 03: 25-26.
报/刊名:《中国柑桔》,发表于1992 / 第 03 期。
文献类型: [J] (文献级别:核心刊物)
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