标题：平和蜜柚深加工增加产值4.5亿元

作者：沐燕腾

摘要：近日，长期困扰瑁溪蜜柚深加工产品苦涩味难以去除的关键技术难题已被攻克。由南海集团开发的用瑁溪蜜柚果皮、果实海绵体和果实汁胞制作而成的柚子茶、柚子蜜饯、柚子果酱、柚子果脯在福建获得一致好评。

关键词：深加工产品; 蜜柚; 产值; 柚子; 苦涩味; 柚果皮; 海绵体; 果实

文献注录：沐燕腾. 平和蜜柚深加工增加产值4.5亿元 [J]. 中国果业信息. 2009, 06: 43.

报/刊名：《中国果业信息》，发表于2009 / 第 06 期。

文献类型： [J]

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