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作者:樱桃
关键词:货架寿命;鲜切;呼吸速率;氩气;高压氮气;菠萝;高浓度;农产品品质;微生物生长;气调包装
文献注录:樱桃. 高浓度氩气和氮气有助于延长鲜切菠萝货架寿命 [J]. 中国果业信息. 2013, 03: 71.
报/刊名:《中国果业信息》,发表于2013 / 第 03 期。
文献类型: [J] (文献级别:核心刊物)
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