作者：孙道杰,张立平,夏先春,何中虎,葛秀秀,徐兆华,王辉
摘要：小麦多酚氧化酶(PPO)活性是引起面条和面团储存期间颜色褐变的主要因素。发掘可应用于籽粒PPO活性辅助选择的分子标记,将有助于小麦面粉颜色性状的遗传改良。本研究选用来自全国不同麦区的203份冬小麦品种,验证SSR(simplesequencerepeat)引物Xgwm312的PCR扩增片段大小与籽粒PPO活性的关系。结果表明,198bp扩增片段的有无同籽粒PPO活性大小密切相关,该片段的出现通常意味着籽粒PPO活性较高。Xgwm312可应用于籽粒PPO活性的分子标记辅助育种。
关键词：普通小麦;多酚氧化酶(PPO);SSR标记;分子标记辅助选择;
文献注录：孙道杰,张立平,夏先春,何中虎,葛秀秀,徐兆华,王辉. 小麦多酚氧化酶(PPO)活性的SSR标记筛选与验证 [J]. 中国农业科学. 2005, 07: 1295-1299.
报/刊名：《中国农业科学》，发表于2005 / 第 07 期。
文献类型： [J] （文献级别：核心刊物）
页码：第 1295-1299 页 / 共5 页